Lato to idealny czas na lekkie, orzeźwiające desery z sezonowymi owocami. Ten przepis to połączenie kremowego jogurtu, świeżych truskawek i chrupiącej granoli – prosty, a jednocześnie bardzo efektowny. Idealny na szybki podwieczorek, letnie przyjęcie albo zdrową przekąskę dla dzieci i dorosłych.

📝 Składniki (na 2 porcje)

• 400 g jogurtu greckiego lub naturalnego
• 250 g świeżych truskawek
• 2 łyżki miodu
• 4 łyżki granoli (domowej lub gotowej)
• Listki mięty do dekoracji (opcjonalnie)

👩‍🍳 Sposób przygotowania

1. Przygotuj truskawki – umyj, usuń szypułki i pokrój owoce na ćwiartki lub plasterki.
2. Złóż deser warstwowo: do szklanek lub pucharków nakładaj kolejno:
   • warstwę jogurtu (ok. 2–3 łyżki),
   • łyżkę granoli,
   • porcję truskawek,
   • odrobinę miodu.
3. Powtórz warstwy aż do wyczerpania składników. Na wierzchu ułóż kilka kawałków truskawek, polej miodem i udekoruj listkiem mięty.
4. Podawaj od razu lub schłodź w lodówce przez 15–30 minut.

🧁 Wariacje i podpowiedzi

• Możesz użyć malin, borówek lub brzoskwiń zamiast truskawek.
• Zamiast miodu sprawdzi się syrop klonowy lub daktylowy.
• Jogurt możesz wymieszać z odrobiną wanilii lub mascarpone, jeśli chcesz uzyskać bardziej deserowy smak.

🌿 Idealne połączenie z obiadem?

Zaserwuj ten deser po lekkim kremie z pieczonych pomidorów albo klasycznej mizerii – i stwórz perfekcyjny letni obiad! 🧊 A może do deseru… domowa kawa mrożona?

Jeśli planujesz letni podwieczorek w ogrodzie lub słodką przekąskę po obiedzie, koniecznie połącz ten deser z domową kawą mrożoną – razem tworzą duet idealny na gorące dni! 🌞